２月 しゅうまいプレートレッスン
冷えた体を
じんわり温める発酵プレート
手足が冷える。朝がつらい。なんとなく疲れが抜けない。
それは「年齢のせい」ではなく
巡りが滞っているサインかもしれません。
2月の麹生活レッスンは、"冷え"と"巡り"に焦点を当てた
あたため発酵プレートをお届けします。
体の内側から温まる、やさしい食事を一緒に作りましょう。
今月のテーマは
「温めて、巡らせる」
生姜・にんにく
体を温める
牛蒡・舞茸
巡りを助ける
ひじき・切り干し大根
ミネラル補給
豚ひき肉
疲労回復サポート
甘酒
腸を整え、エネルギーを補う
メニュー
発酵しゅうまいプレート
生姜とにんにく香るしゅうまい
ひき肉・ひじき・豆腐入りで軽やか
野菜たっぷり炊き込みごはん
にんじん・舞茸・牛蒡・生姜
切り干し大根のポタージュ
ツナでタンパク質もプラス
甘酒を使ったやさしいデザート
腸をいたわる設計にしています
このレッスンで得られること
発酵の知恵
日常に落とし込める形でお伝えします
冷え対策になる食材の組み合わせが分かる
家族にも出しやすい味
"なんとなく不調"の対処法が
増える
罪悪感なく満たされる
日常に落とし込める形でお伝えします。
こんな方におすすめです
手足の冷えが気になる
疲れやすい
腸を整えたい
体質改善を意識したい
発酵を"ちゃんと活かしたい"
開催情報
開催日時
オンライン
2月 20日 / 22日
10:00〜
※復習アーカイブあり
対面
2月28日
11:30〜
最後に
体は食べたものでできています。
だからこそ冷えた体を
やさしく温めてあげる。
2月は、"巡る私"を取り戻す月にしませんか?
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麹の力で、濃厚なのに軽やかな食卓を。
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